ГРУША






 

ГРУША

Минеральные вещества, микро- и макроэлементы

Са Fe

Si

к

Na

Си

Mg

Zn

Sn

Кальций Железо

Кремний

Калий

Натрий

Медь Марганец Цинк

Селен

Мг Мг

Мг

Мг

Мг

Мг

Mr

Mr

Мкг

3 0,7

11

115

0,7

0,02

i 10

0,1

0,08

Витамины

A Bi

в2

в6

Bl2

 

с

0

E

Мкг Мг

Мг

Мг

Мкг

 

Mr

Мкг

Mr

100 0,03

0,03

0,03

 

 

4

 

1,46

 

 

Биотин

К

Р

р-каротин

Фолиевая

Пантотеновая

Никотиновая

 

 

 

кислота

кислота

кислота

Мкг

Мкг

Мкг

Мг

Мкг

Мг

Мг

57

 

 

8,6

5

8,88

8,2

 

В современном китайском языке грушу называют «плод радос­ти», а в старину ее называли также плодом всех плодов (пред­ком всех плодов).


Традиционная китайская медицина считает, что груша увлаж­няет легкие, а также является эффективным средством при су­хости во рту, боли и рези в горле, потере голоса, густой и трудно отходящей мокроте. Поэтому ее полезно употреблять при ту­беркулезе легких, трахеите, бронхите и заболеваниях верхних дыхательных путей.

При употреблении груши снижается артериальное давле­ние, она устраняет чувство жара, грушу советуют употреблять при гипертонии, болезнях сердца, печени, в том числе при цир­розе печени.

Груша стимулирует аппетит, способствует пищеварению, обладает мочегонным действием и снижает чувство жара. Упо­требляется во время жара как утоляющее жажду и питательное средство.

Тушеные груши способствуют выведению мочевой кислоты из почек и являются профилактиче­ским средством при подагре, арт­розах и артритах

Благодаря мочегонному, утоля­ющему жажду и снимающему жар действию груши облегчают состояние при алкогольной ин­токсикации.

Осенью употребление груши способно снять такие симптомы «осенней сухости», как дерматит, сухость в полости рта и носу, сухой кашель с мокротой.

Груша повышает сопротивляемость организма инфекцион­ным заболеваниям.

Ограничения традиционной китайской медицины:

• при явлениях диспепсии с тошнотой, рвотой, поносом, болью и чувством распирания в эпигастрии, хроническом воспалении кишечника (энетерите, колите), а также при сахарном диабете употреблять груши запрещено.